KAMPOTSKÝ PEPŘ A SOLNÝ KVĚT

60e7e09368232053739324

Kampot-pepper  chranene oznaceni puvodu  Certifications environnementales par filières Ecocert

Kampotský pepř je vysoce ceněné koření pocházející z Kambodže, konkrétně z oblasti Kampot. Je známý svou výjimečnou kvalitou a bohatou chutí, která jej řadí mezi nejlepší pepře na světě. Zde jsou některé z jeho předností:

1. Jedinečná chuť: Kampotský pepř je charakteristický svou komplexní chutí, která kombinuje pikantní, ovocné a květinové tóny. Tato chuť je výsledkem specifických klimatických podmínek a tradičních metod pěstování.

2. Ručně sbíraný: Pepř je ručně sbírán a pečlivě tříděn, což zaručuje jeho vysokou kvalitu. Každá bobule je vybírána s ohledem na její zralost a chuťové vlastnosti.

3. Tradiční zpracování: Kampotský pepř je zpracováván tradičními metodami, které zachovávají jeho přirozené aroma a chuť. Proces sušení na slunci dodává pepři jeho charakteristickou bohatou chuť.

4. Různé varianty: K dispozici jsou různé typy kampotského pepře – černý, bílý a červený – každý s vlastními chuťovými nuancemi. Černý pepř má silnou, ostrou chuť, bílý je jemnější a krémovější, zatímco červený nabízí sladší a ovocnější tóny.

5. Ochrana původu: Kampotský pepř je chráněn geologickým označením původu (PGI), což zajišťuje jeho autenticitu a kvalitu. Toto označení potvrzuje, že pepř pochází přímo z oblasti Kampot a splňuje přísné standardy kvality.

Kampotský pepř je skvělou volbou pro kulinářské nadšence, kteří chtějí své pokrmy obohatit o luxusní a výraznou chuť.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 
150 Kč
190 Kč1150190
Filtr podle parametrů, vlastností a výrobců  
Značky

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

  • fleur de sel1 600x800 Novinka PREMIUM KVALITA Kód: 10115
    Kampotský solný květ 100g
    Skladem Značka: ŘEZPOF spol. s r.o. Záruka: 2 roky

    Vynikající kvalita přírodní solí, která osloví nejen šéfkuchaře ale i gastronomy nadšence. Jedná se o jednu z nejlepších solí , ne-li nejlepší na světě. Kampotský přírodní solný květ je 100% přírodní produkt s vysokým obsahem minerálů , do kterého se nepřidávají žádné chemické složky a není žádným způsobem upravován.

    150 Kč
  • kampotsky pepr cerny Novinka PREMIUM KVALITA Kód: 10117
    Kampotský černý pepř 50g
    Skladem Značka: ŘEZPOF spol. s r.o. Záruka: 2 roky

    Kampotský černý pepř, považovaný za jeden z nejlepších pepřů na světě, se pěstuje tradičním a ekologickým způsobem. Zrnka pepře jsou ručně sklízena tak, aby byla zajištěna co nejvyšší kvalita. Kampotský černý pepř má silné , ale i přesto jemné aroma. Intenzivní a zároveň sladký pepř odhaluje tóny eukalyptu a čerstvé máty.

    160 Kč
  • kampotsky pepr cerveny Novinka PREMIUM KVALITA Kód: 10118
    Kampotský červený pepř 50g
    Skladem Značka: ŘEZPOF spol. s r.o. Záruka: 2 roky

    Červený Kampotský pepř je jeden za základních produktů s chráněným zeměpisným označením. Každý červený pepř Kampot se sbírá ručně. Jeho úžasnou vůni oceníte po čerstvém namletí . Vyniká a ovocnou a dřevitou chutí.

    190 Kč
  • fermentovany zeleny3 600x365 Novinka PREMIUM KVALITA Kód: 10119
    Kampotský zelený pepř fermentovaný v solném květu 50g
    Skladem Značka: ŘEZPOF spol. s r.o. Záruka: 2 roky

    Kampotský zelený pepř fermentovaný v solném květu je unikátní delikatesa, která spojuje svěžest zeleného pepře s bohatou chutí solného květu. Tento produkt je výsledkem pečlivého výběru a zpracování pepřových bobulí a jejich fermentace s použitím kvalitní soli, která se sbírá z povrchu solných pánví.

     

    190 Kč

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem