Rozmarýn celý
Popis
Rozmarýna lékařská je keř ze kterého je koření rozmarýnu. Využitelné jsou pouze listy.
Osvěžující vůně s nádechem pryskyřic.
Přidává se k masu (drůbeží a skopové), uzeninám, rybám i zvěřině. Dále do omáček, polévek, salátů a k nakládané zelenině. Přidává se do těstíček na obalování, do karbanátků a různých mletých mas
Měl by být uchováván ve vzduchotěsné nádobě a skladován na chladném suchém místě.
Rozmarýn je původem ze Středomoří.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.