VÁNOČNÍ SALÁM - obal na salám/sýr uditelné
Popis
- průměr 5,5 cm
- délka přířezu 50cm
- barva MAHAGON
- na cca 1,2kg díla spotřebujeme 1 přířez
-
Nalofaser je uditelný celulózový obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů.
Jeho provedení umožňuje tepelné opracování uznením i vařením do 80°C
Před použitím je třeba obal namočit na 30 minut do vlažné vody (35°C)
Obal je po opracování vždy dobře loupatelný.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.